दोस्तों, भारत में जबसे मोदी जी ने Make In India or Startups को बढ़ावा देना शुरू किया है, तबसे भारत में तरह – तरह के व्यापार और Startup शुरू हुए हैं, चाय अपने आप में एक बहुत बड़ा Startup बनके सामने आया है जिनमें MBA CHAI WALA और Chai Sutta BAR जैसे कई Unicorn Companies भी शामिल हैं।
लेकिन आपने भारत में चायवाला तो बहुत सुना होगा लेकिन आस्ट्रेलिया में एक Indian Dropout Chaiwala प्रसिद्ध हो गया है । उसकी वजह से अब भारत में ही नहीं, Coffe के लिए प्रसिद्ध मेलबर्न की गलियों में भी चाय पर चर्चा होने लगी है ।
दोस्तों, भारत की तरह ही, इस दुकान में कटिंग चाय, मसाला चाय, आलू पेटीज और समोसा मिलते देख मन प्रसन्न हो जाता है । आंध्र प्रदेश में जन्मे और बेंगलुरु में 12 वीं तक की पढ़ाई करने वाले 22 वर्षीय Sanjeet Konda के पिता ने उन्हें बैचलर आफ बिजनेस विदेश की पढ़ाई करने के लिए भेजा था । Melbourne में दो साल के कोर्स के बाद वे ड्रापआउट हो गए । इसके एक साल के अंदर यहां पर उन्होंने अपना स्टार्टअप खड़ा कर दिया । बेहद सौम्य संजीत से जैसे ही मैंने पूछा कि ये काफी के शहर में ड्रापआउट और चाय का संगम कैसे हुआ , तो उन्होंने कहा कि लेकिन और पिता चाहते थे , मैं विदेश में पढूं । लेकिन मैं बिजनेस करना चाहता था और मेरी मां को चाय बहुत पसंद है ।
2019 में मैं यहां पढ़ने आया । मन नहीं लगने के कारण मुझे पढ़ाई बीच में ही छोड़नी पड़ी । इससे पहले मेरी मां कुछ दिनों के लिए यहां आई थीं । उनको चाय पीने का शौक है, लेकिन यहां पर कोई दुकान नहीं थी । मैंने सोचा कि चलो इसमें ही हाथ आजमाते हैं । मैं ड्रापआउट था , इसलिए चायवाला के आगे उसको लगा लिया ।
हालांकि पहली दुकान खुलने से पहले ही मम्मी चली गईं । इसलिए वे अब तक यहां की चाय नहीं पी पाई हैं । तीनों दुकानों को
खोलने में 500,000 आस्ट्रेलियन डालर ( 2.6 करोड़ रुपये ) का निवेश हुआ । अभी प्रति माह 50,000 आस्ट्रेलियन डालर ( 26 लाख रुपये ) का फायदा हो रहा है ।
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